Aus der Region für die Region
Der Herbst ist ein zweiter Frühling, wo jedes Blatt zur Blüte wird.
Albert Camus
Mit dieser Aktion möchten wir Sie darauf aufmerksam machen, daß auch in der grünen Branche das Gute oft ganz nah ist. Überall spricht man von Nachhaltigkeit, Ökologischer Produktionsweise und BIO-Produkten. Für uns ist dies seit Jahren schon ein Leitfaden unseres Handelns. Besonders in den reichhaltigen Sommermonaten wächst und blüht in unserer Region fast alles, woran sich unser Herz erfreut. Beim Einkauf suchen wir gezielt solche Anbieter aus, die regionale Blumen und Pflanzen anbieten.
Das bietet viele Vorteile:
- Die Ware gelangt direkt vom Produzenten zum Wiederverkäufer (Einzelhandel), enormer Energieaufwand durch Kühlketten und Transporte um den halben Globus, sowie ein hoher Frischeverlust der empfindlichen Produkte werden so vermieden.
- Die regionalen Produkte sind überwiegend im Freiland aufgewachsen, sie kennen Wind und Sonne. Dadurch sind sie kräftig in Wuchs und Farbe sowie länger haltbar. Die Blumen und Pflanzen sind im saisonalen Wechsel verfügbar, das Sortiment wird vom natürlichen Jahreskreis bestimmt. Wir freuen uns „alle Jahre wieder“ auf die neue Saison mit all ihren besonderen Höhepunkten.
- Mit dem Kauf regionaler Produkte stärken wir die eigene Region, es werden viele Arbeitsplätze vor der Haustür geschaffen und die Infrastrukturen können sich entwickeln.
- Durch die verstärkte Nachfrage nach Erzeugnissen aus nachhaltiger Produktion gehen die Gartenbaubetriebe zunehmend auf ökologisch integrierte Anbaumethoden über, viele Betriebe stellen auf BIO-Landbau um.
- Durch nachhaltige Blumen- und Pflanzenproduktion kann sich die von pestizidverseuchten Monokulturen gebeutelte Landschaft erholen, die Artenvielfalt nimmt wieder zu.
- Die etwas höheren Produktionskosten im eigenen Land werden durch die kurzen Wege und viel geringeren Nebenkosten meist ausgeglichen.
- Gerade im Hinblick auf erneuerbare Energien stehen unsere einheimischen Produzenten noch ganz am Anfang ihrer Möglichkeiten, die hier lebenden Menschen wieder zunehmend mit guten Produkten aus der Region zu versorgen und somit einen ganz wichtigen Beitrag für die Verringerung des CO²-Ausstoßes zu leisten und den nachfolgenden Generationen eine gesunde lebenswerte Umwelt zu hinterlassen.
In der „Grünen Branche“ spricht man bei einem Liefergebiet von ca. 600 km von der „Region“.
Abhängig von Jahreszeit und Angebot beziehen wir unsere Blumen und Pflanzen aus diesen Regionen:
- Berlin (Rudow) – Blumen und Pflanzen (auch Orchideen), Gehölze, Baumschulerzeugnisse
- Potsdam – Baumschulerzeugnisse, Stauden
- Umland Brandenburg wie Beelitz, Paetz, Werder, Kleinmachnow, Wustermark, Groß-Kreutz a.d. Havel, Langerwisch – größter Anteil der Sommerschnittware und Pflanzen, Wildfruchtprodukte
- Hamburg – Sommerschnitt, Sonnenblumen, Artischocken
- Krefeld/ Nordrhein-Westfalen – Zimmer– und Beetpflanzen
- Oderbruch (neu) – Pflanzen, Küchenkräuter
- Südbrandenburg (Fläming), Wildfrüchte wie Hagebutten, Walderzeugnisse
- Polen – Beiwerk, Walderzeugnisse
- Traditionelle Blumenstadt Erfurt (IGA/ EGA) – Blumen, Pflanzen, Sämereien
- Dresden/ Lomatzscher Pflege – Gemüsepflanzen, Früchte, Blumen, Gehölze
- Schwabenland – Sonnenblumen
- Direktbezug von holländischen Gartenbaubetrieben – Edelrosen
Unsere Partner und Lieferanten sind Gärtnereien bis hin zum „Einmann/-fraubetrieb“, die Logistik ist punktgenau auf den schnellstmöglichen Vertriebsweg abgestimmt. Den überwiegenden Teil unseres Einkaufes tätigen wir mehrmals wöchentlich auf den Blumengroßmärkten in und um Berlin, wo sich die Gartenbaubetriebe mit ihrem Angebot selbst präsentieren oder in der Kategorie „aus der Region“ gesondert aufgestellt sind.
Erzeugnisse von holländischen Kleinbetrieben bringt unser Direktlieferant 1x wöchentlich mit, wir kaufen diese dann „auf dem Wagen“ ein, ebenfalls ein sehr effizienter Vertriebsweg, bei dem Erzeuger (keine Dumpingpreise bei der Versteigerung in Aalsmeer) und Kunde (superfrische, hochwertige Schnittblumen direkt vom Gärtner) gleichermaßen profitieren.